Articles de blog à propos de "Champignons"

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Articles de blog à propos de "Champignons"

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Neue Ernte vom Hericium

Der Hericium (auch Igelstachelbart genannt) ist ein hervorragender Speisepilz und zugleich für die Fülle an wichtigen Näherstoffen bekannt.

Unser „Mandelpilz“ (ABM) ist wieder da!

Wie in jedem Sommer ernten wir seit einigen Tagen wieder unseren „Mandelpilz“. Eigentlich heißt dieser Pilz genaugenommen „Agaricus Blazei Murill“ oder kurz ABM.

Jetzt frisch bei MycoVital – BIO-Maitake

Es ist wieder soweit: Ab sofort gibt es frischen Maitake in unserem Hofladen zu kaufen...
Bald ist es wieder soweit und wir können neuen Reishi ernten.

Hartnäckige Vorurteile übers Pilzeputzen

Hartnäckig halten sich die Vorurteile darüber, dass Pilze geputzt bzw. sogar geschält werden sollten. Hier eine kurze Aufklärung...

Champignon ist nicht gleich Champignon

Wer Pilzanbauern zuhört, staunt über Begriffe wie ‘FB 29′, ‘X 4′ oder ‘C 9′. Was ist das? Pilzstämme sind es, vergleichbar mit Sorten bei den Pflanzen. Champignon ist nämlich nicht gleich Champignon.
Tags : Pilze, Zucht, Champignons