SHIITAKE

Shiitake

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Prodotti con il nostro fungo vitale organico Shiitake (Lentinus edodes)

Il Shiitake è considerato il "re dei funghi" ed è considerato una prelibatezza in Asia. MycoVital è uno dei primi fornitori europei a coltivare il biologicoShiitake al di fuori delle tradizionali aree di origine. Coltiviamo ancora questo prezioso fungo vitale nella nostra sede aziendale in Assia Limeshain. I nostri molti anni di esperienza nella coltivazione ci sono particolarmente utili, perché questo fungo vitale è molto sensibile. Coltiviamo il biologicoShiitake esclusivamente per l'uso in capsule.

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Prodotti con il nostro fungo vitale organico Shiitake (Lentinus edodes)

Il Shiitake è considerato il "re dei funghi" ed è considerato una prelibatezza in Asia. MycoVital è uno dei primi fornitori europei a coltivare il biologicoShiitake al di fuori delle tradizionali aree di origine. Coltiviamo ancora questo prezioso fungo vitale nella nostra sede aziendale in Assia Limeshain. I nostri molti anni di esperienza nella coltivazione ci sono particolarmente utili, perché questo fungo vitale è molto sensibile. Coltiviamo il biologicoShiitake esclusivamente per l'uso in capsule.

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Shiitake Capsule di polvere di funghi vitali organici
Shiitake Capsule di polvere di funghi vitali...
Descrizione del prodotto: Shiitake capsule con il 100% di polvere di fungo dal fungo intero Il Shiitake è stato usato in molti modi in Asia per più di 3.000 anni ed è conosciuto come il "re dei funghi". È sempre stato valutato come un...
Contenuto: 42 Gramm (CHF 135.71 * / 100 Gramm)
Da CHF 57.00 *
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A 2 CHF 59.00*   (CHF 140.48 / 100 Gramm)
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ABM-Maitake-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 312)
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Descrizione del prodotto: ABM-Maitake-Shiitake Organic Mushroom Powder Capsules La nostra miscela di polvere di funghi organici ABM , Maitake e Shiitake è coltivato e lavorato sotto i più severi controlli di qualità. Come per tutti i...
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Hericium-Maitake-Shiitake (miscela 316) Capsule di polvere di funghi organici (miscela 316)
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Hericium-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 318)
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Descrizione del prodotto: Hericium-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici Il desiderio di armonia dorme in quasi tutti noi. Sia che si tratti di stare insieme, delle nostre quattro mura, o di un atteggiamento equilibrato nei...
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Reishi-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 320)
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Descrizione del prodotto: Reishi-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici Il "re dei funghi" incontra uno dei funghi vitali più ricercati al mondo. Insieme, Reishi e Shiitake fanno una miscela straordinaria. Come lo yin e lo yang,...
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Descrizione del prodotto: Polyporus-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici Ingredienti: Polvere di lepre di quercia (Polyporus umbellatus)*, Shiitake (Lentinula edodes) polvere*, Capsule di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) * da...
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Auricularia-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 336)
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Auricularia-Reishi-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 354)
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Descrizione del prodotto: Auricularia-Reishi-Shiitake Organic Mushroom Powder Capsules La nostra miscela biologica di funghi in polvere Auricularia , Reishi e Shiitake contiene tutti i componenti preziosi dei funghi in parti uguali. Le...
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Chaga gold-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 357)
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Descrizione del prodotto: Chaga gold-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici Per preservare tutti gli ingredienti naturali delle nostre miscele di funghi, abbiamo costruito il nostro processo di lavorazione nella nostra sede nel...
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Auricularia-Pleurotus-Shiitake Capsule di polvere di funghi organici (miscela 360)
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Descrizione del prodotto: Auricularia-Pleurotus-Shiitake Organic Mushroom Powder Capsules La nostra miscela di polvere di funghi organici Auricularia , Pleurotus e Shiitake contiene tutti i preziosi componenti dei funghi in parti uguali....
Contenuto: 63 Gramm (CHF 90.48 * / 100 Gramm)
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Il carciofo ha una lunga storia come pianta coltivata. Era già coltivato nell'antico Egitto ed era conosciuto dai romani come un ortaggio nobile già nel I secolo d.C. Ancora oggi, il carciofo ha la reputazione di essere la "regina delle...
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Unterstützung des Wohlbefindens

Der Shiitake ist ein Pilz mit besonders langer Tradition. In Asien bezeichnen die Menschen diesen Vitalpilz auch als „König der Pilze“. Seinen Namen verdankt er einem Baum, denn aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Shiitake „Passanibaum-Pilz“. In China dagegen nennt man ihn Shiang Gu. Das heißt „duftender Pilz“.

Delikatesse

Der Shiitake findet Verwendung in der asiatischen und mittlerweile auch internationalen Küche. Er gilt vor allem als besonders delikater Vitalpilz. Sein herzhaftes Aroma wird von Köchen sehr geschätzt. Für Vegetarier ist er zudem eine willkommene Alternative zu Fleisch.

Erfahrung im Anbau

MycoVital kann eine langjährige Erfahrung im Anbau von Bio-Shiitake vorweisen. Wir gehören zu den ersten Betrieben, die diesen Pilz außerhalb der traditionellen Anbaugebiete kultiviert haben. Unser reichhaltiges Wissen kommt uns hier besonders zugute, denn der Shiitake ist ein extrem empfindlicher Pilz. Es benötigt sehr viel Feingefühl zur Kultivierung. Das Besondere an unserem Bio-Shiitake-Anbau ist, dass wir den Vitalpilz ausschließlich für die Verwendung in Kapseln kultivieren. So können wir den Erntezeitpunkt optimal anpassen.

Visto