Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr

Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr

€9.90 *

Prices incl. VAT plus shipping costs

Ready to ship today. Delivery time appr. 1-3 workdays
Applies to deliveries within Germany. Delivery times for other countries can be found under the shipping information button.

Shipping tomorrow, 10.05.2021
  • 1110
Kein anderer Kulturspeisepilz hat eine so lange Geschichte wie der Champignon und keiner ist... more

Kein anderer Kulturspeisepilz hat eine so lange Geschichte wie der Champignon und keiner ist überall auf der Welt so beliebt wie er. Aber auch bis vor kurzem noch nicht so bekannte Speisepilze wie der Shiitake, der Austernpilz oder der Hericium avancieren nach und nach zu echten Champions in der Küche.

Das hat viele gute Gründe. Schließlich schmecken sie alle vorzüglich, sind gesund und man kann mit ihnen eine schier unendliche Vielfalt leckerer Gerichte zubereiten. Überdies lassen sie sich einfach und schnell verarbeiten und sie werden inzwischen das ganze Jahr über in stets frischer und bester Qualität im Gemüsehandel und auch in praktisch jedem Supermarkt angeboten.

Dieses Buch lässt das Herz jedes Pilzfans höher schlagen. Auf insgesamt 100 opulent bebilderten Seiten stellt das Buch die 57 schönsten Pilzrezepte aus der Profiküche des BDC (Bund Deutscher Champignon und Kulturpilzanbauer e.V.) vor. Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, sommerlich leicht, winterlich deftig oder für das Festmenü an Weihnachten und Ostern: für jeden Geschmack und jeden Anlass sind viele neue kreative Rezepte zum Ausprobieren und Genießen dabei.

Zu jedem Rezept gibt es Nährwertangaben sowie Angaben zur Zubereitungs- und Garzeit. Ergänzt werden die Rezepte durch eine kleine Pilzkunde mit viel Wissenswertem zu Champignons, Shiitake, Austernpilzen und dem Hericium - darunter auch ihren ernährungs-physiologischen Pluspunkten - sowie nützlichen Tipps zu Einkauf, Verarbeitung und Lagerung von Speisepilzen.

Softcover Format: B17 x H24 cm Seitenzahl: 100,  Gewicht: 290 g komplett in Farbe

Related links to "Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr"
Read, write and discuss reviews... more
customer reviews (0)
There are no reviews for this item yet Write a review
Write a review
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.
Please enter these characters in the following text field.
I have taken note of the data protection declaration and agree to them.

The fields marked with * are required.

Hint!
CD: Symphonie der Pilze CD: Symphonie der Pilze
€9.95 * €19.95 *
Hint!
BIO Mycoliv Skin Cream BIO Mycoliv Skin Cream
Content: 50 Milliliter (€25.00 * / 100 Milliliter)
€12.50 *
Reishi capsules organic vital mushroom powder Reishi capsules organic vital mushroom powder
Content: 37 Gramm (€130.62 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Hericium-Reishi Organic mushroom powder capsules (blend 319) Hericium-Reishi Organic mushroom powder...
Content: 43 Gramm (€112.40 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
ABM-Cordyceps Organic mushroom powder capsules (blend 342) ABM-Cordyceps Organic mushroom powder capsules...
Content: 51 Gramm (€94.76 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Cordyceps Organic vital mushroom powder capsules Cordyceps Organic vital mushroom powder capsules
Content: 70 Gramm (€69.04 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Pleurotus Organic vital mushroom powder capsules Pleurotus Organic vital mushroom powder capsules
Content: 42 Gramm (€115.07 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Magic Yams - Wo-Men in Balance 50 ml Magic Yams - Wo-Men in Balance 50 ml
Content: 50 Milliliter (€79.80 * / 100 Milliliter)
€39.90 *
BIO turmeric with BIO pepper capsules (blend 550) BIO turmeric with BIO pepper capsules (blend 550)
Content: 56 Gramm (€35.70 * / 100 Gramm)
€19.99 *
Flor-Essence® - the holy potion of the Indians Flor-Essence® - the holy potion of the Indians
Content: 63 Gramm (€47.54 * / 100 Gramm)
€29.95 *
BIO MorgenStund® millet buckwheat porridge with fruits and seeds BIO MorgenStund® millet buckwheat porridge with...
Content: 0.5 Kilogramm (€19.50 * / 1 Kilogramm)
€9.75 *
BIO 7x7® HerbalTea 100 tea bags BIO 7x7® HerbalTea 100 tea bags
Content: 175 Gramm (€13.43 * / 100 Gramm)
€23.50 *
WurzelKraft® BIO, 60g WurzelKraft® BIO, 60g
Content: 60 Gramm (€24.17 * / 100 Gramm)
€14.50 *
ABM-Reishi Organic mushroom powder capsules (blend 339) ABM-Reishi Organic mushroom powder capsules...
Content: 47 Gramm (€102.83 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Hericium Organic vital mushroom powder capsules Hericium Organic vital mushroom powder capsules
Content: 47 Gramm (€102.83 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Coprinus Organic vital mushroom powder capsules Coprinus Organic vital mushroom powder capsules
Content: 51 Gramm (€94.76 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
CORDCYEPS-Reishi sens.-ASHWAGANDHA organic powder capsules (blend 0554) CORDCYEPS-Reishi sens.-ASHWAGANDHA organic...
Content: 46 Gramm (€105.07 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
MYCOLON PLUS (Mixture 516) MYCOLON PLUS (Mixture 516)
Content: 70 Gramm (€54.76 * / 100 Gramm)
From €38.33 *
Coriolus-Maitake Organic mushroom powder capsules (blend 350) Coriolus-Maitake Organic mushroom powder...
Content: 45 Gramm (€107.40 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Formula-Z® Supplementary food for dogs Formula-Z® Supplementary food for dogs
Content: 125 Gramm (€7.92 * / 100 Gramm)
From €9.90 *
MeineBase® - Alkaline mineral body care salt MeineBase® - Alkaline mineral body care salt
Content: 0.75 Kilogramm (€24.67 * / 1 Kilogramm)
€18.50 *
BIO-Green Oat Tea 75 g BIO-Green Oat Tea 75 g
Content: 75 Gramm (€5.32 * / 100 Gramm)
€3.99 *
ORGANIC GRAPE SEED CAPSULES (OPC) ORGANIC GRAPE SEED CAPSULES (OPC)
Content: 70 Gramm (€54.76 * / 100 Gramm)
From €38.33 *
BIO Heidelberg 7 herbs, powder 250 gr BIO Heidelberg 7 herbs, powder 250 gr
Content: 250 Gramm (€13.92 * / 100 Gramm)
€34.80 *
Cordyceps-Polyporus Organic mushroom powder capsules (blend 346) Cordyceps-Polyporus Organic mushroom powder...
Content: 60 Gramm (€80.55 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Cordyceps-Hericium-Reishi Organic mushroom powder capsules (blend 344) Cordyceps-Hericium-Reishi Organic mushroom...
Content: 56 Gramm (€86.30 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
BIO-Mycolon BIO-Mycolon
Content: 0.36 Kilogramm (€111.08 * / 1 Kilogramm)
€39.99 *
Polyporus Organic vital mushroom powder capsules Polyporus Organic vital mushroom powder capsules
Content: 70 Gramm (€69.04 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Maitake Organic vital mushroom powder capsules Maitake Organic vital mushroom powder capsules
Content: 55 Gramm (€87.87 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Auricularia Organic vital mushroom powder capsules Auricularia Organic vital mushroom powder capsules
Content: 80 Gramm (€60.41 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Dr. Jacob's Vitamin D3K2 Oil 20 ml Dr. Jacob's Vitamin D3K2 Oil 20 ml
Content: 20 Milliliter (€99.75 * / 100 Milliliter)
€19.95 *
HERICIUM-REISHI Sensitive organic mushroom powder capsules (Blend no. 366) HERICIUM-REISHI Sensitive organic mushroom...
Content: 38 Gramm (€127.18 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Lumi tea 50 g Lumi tea 50 g
Content: 50 Stück (€9.98 * / 100 Stück)
€4.99 *
Niermy tea 50 g Niermy tea 50 g
Content: 50 Gramm (€9.98 * / 100 Gramm)
€4.99 *
Essentials Essentials
Content: 0.3 Kilogramm (€133.30 * / 1 Kilogramm)
€39.99 *
REISHI-INCENS powder capsules (blend no. 365) REISHI-INCENS powder capsules (blend no. 365)
Content: 37 Gramm (€130.62 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
SPECIAL BLENDS SPECIAL BLENDS
Content: 3 Bottle(s) (€56.66 * / 1 Bottle(s))
€169.99 *
Agaricus Bisporus Organic vital mushroom powder capsules Agaricus Bisporus Organic vital mushroom powder...
Content: 42 Gramm (€91.26 * / 100 Gramm)
From €38.33 *
Shiitake Organic vital mushroom powder capsules Shiitake Organic vital mushroom powder capsules
Content: 42 Gramm (€115.07 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
AGARICUS BLAZEI MURRILL (ABM) Organic Vital Mushroom Powder Capsules AGARICUS BLAZEI MURRILL (ABM) Organic Vital...
Content: 47 Gramm (€102.83 * / 100 Gramm)
From €48.33 *
Viewed