Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr

Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr

9,90 € *

incl. TVA plus frais d'expédition

Prêt à expédier immédiatement. Délai de livraison env. 3-4 jours ouvrés

Livraison lundi, 12.04.2021
  • 1110
Kein anderer Kulturspeisepilz hat eine so lange Geschichte wie der Champignon und keiner ist... plus

Kein anderer Kulturspeisepilz hat eine so lange Geschichte wie der Champignon und keiner ist überall auf der Welt so beliebt wie er. Aber auch bis vor kurzem noch nicht so bekannte Speisepilze wie der Shiitake, der Austernpilz oder der Hericium avancieren nach und nach zu echten Champions in der Küche.

Das hat viele gute Gründe. Schließlich schmecken sie alle vorzüglich, sind gesund und man kann mit ihnen eine schier unendliche Vielfalt leckerer Gerichte zubereiten. Überdies lassen sie sich einfach und schnell verarbeiten und sie werden inzwischen das ganze Jahr über in stets frischer und bester Qualität im Gemüsehandel und auch in praktisch jedem Supermarkt angeboten.

Dieses Buch lässt das Herz jedes Pilzfans höher schlagen. Auf insgesamt 100 opulent bebilderten Seiten stellt das Buch die 57 schönsten Pilzrezepte aus der Profiküche des BDC (Bund Deutscher Champignon und Kulturpilzanbauer e.V.) vor. Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, sommerlich leicht, winterlich deftig oder für das Festmenü an Weihnachten und Ostern: für jeden Geschmack und jeden Anlass sind viele neue kreative Rezepte zum Ausprobieren und Genießen dabei.

Zu jedem Rezept gibt es Nährwertangaben sowie Angaben zur Zubereitungs- und Garzeit. Ergänzt werden die Rezepte durch eine kleine Pilzkunde mit viel Wissenswertem zu Champignons, Shiitake, Austernpilzen und dem Hericium - darunter auch ihren ernährungs-physiologischen Pluspunkten - sowie nützlichen Tipps zu Einkauf, Verarbeitung und Lagerung von Speisepilzen.

Softcover Format: B17 x H24 cm Seitenzahl: 100,  Gewicht: 290 g komplett in Farbe

Liens supplémentaires vers "Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr"
Lire, écrire et discuter des critiques... plus
Commentaires des clients pour "Leckere Pilzrezepte fürs ganze Jahr"
Rédiger une critique
Les notations seront publiées après vérification.
Veuillez saisir la chaîne de caractères dans le champ de texte suivant.
J'ai pris note de la politique de confidentialité.

Les champs marqués d'un * sont obligatoires.

TIP !
CD: Symphonie der Pilze CD: Symphonie der Pilze
9,95 € * 19,95 € *
TIP !
Crème pour la peau BIO Mycoliv Crème pour la peau BIO Mycoliv
Contenu : 50 Milliliter (25,00 € * / 100 Milliliter)
12,50 € *
Reishi capsules de poudre de champignons vitaux biologiques Reishi capsules de poudre de champignons vitaux...
Contenu : 37 Gramm (130,62 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Hericium-Reishi Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 319) Hericium-Reishi Capsules de poudre de...
Contenu : 43 Gramm (112,40 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
ABM-Cordyceps Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 342) ABM-Cordyceps Capsules de poudre de champignons...
Contenu : 51 Gramm (94,76 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Cordyceps Capsules de poudre de champignons bio vitaux Cordyceps Capsules de poudre de champignons bio...
Contenu : 70 Gramm (69,04 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Pleurotus Capsules de poudre de champignons bio vitaux Pleurotus Capsules de poudre de champignons bio...
Contenu : 42 Gramm (115,07 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Magic Yams - Wo-Men in Balance 50 ml Magic Yams - Wo-Men in Balance 50 ml
Contenu : 50 Milliliter (79,80 € * / 100 Milliliter)
39,90 € *
Curcuma BIO avec capsules de poivre BIO (mélange 550) Curcuma BIO avec capsules de poivre BIO...
Contenu : 56 Gramm (35,70 € * / 100 Gramm)
19,99 € *
Flor-Essence® - la potion sacrée des Indiens Flor-Essence® - la potion sacrée des Indiens
Contenu : 63 Gramm (47,54 € * / 100 Gramm)
29,95 € *
BIO MorgenStund® bouillie de millet et de sarrasin avec fruits et graines BIO MorgenStund® bouillie de millet et de...
Contenu : 0.5 Kilogramm (19,50 € * / 1 Kilogramm)
9,75 € *
BIO 7x7® HerbalTea 100 sachets de thé BIO 7x7® HerbalTea 100 sachets de thé
Contenu : 175 Gramm (13,43 € * / 100 Gramm)
23,50 € *
WurzelKraft® BIO, 60g WurzelKraft® BIO, 60g
Contenu : 60 Gramm (24,17 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
ABM-Reishi Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 339) ABM-Reishi Capsules de poudre de champignons...
Contenu : 47 Gramm (102,83 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Hericium Capsules de poudre de champignons bio vitaux Hericium Capsules de poudre de champignons bio...
Contenu : 47 Gramm (102,83 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Coprinus Capsules de poudre de champignons bio vitaux Coprinus Capsules de poudre de champignons bio...
Contenu : 51 Gramm (94,76 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
CORDCYEPS-Reishi sens.-ASHWAGANDHA capsules de poudre organique (mélange 0554) CORDCYEPS-Reishi sens.-ASHWAGANDHA capsules de...
Contenu : 46 Gramm (105,07 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
MYCOLON PLUS (Mélange 516) MYCOLON PLUS (Mélange 516)
Contenu : 70 Gramm (54,76 € * / 100 Gramm)
de 38,33 € *
Coriolus-Maitake Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 350) Coriolus-Maitake Capsules de poudre de...
Contenu : 45 Gramm (107,40 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Formula-Z® Aliment d'appoint pour chiens Formula-Z® Aliment d'appoint pour chiens
Contenu : 125 Gramm (7,92 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
MeineBase® - Sels minéraux alcalins pour le corps MeineBase® - Sels minéraux alcalins pour le corps
Contenu : 0.75 Kilogramm (24,67 € * / 1 Kilogramm)
18,50 € *
BIO-Thé vert d'avoine 75 g BIO-Thé vert d'avoine 75 g
Contenu : 75 Gramm (5,32 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
CAPSULES DE PÉPINS DE RAISINS BIOLOGIQUES (OPC) CAPSULES DE PÉPINS DE RAISINS BIOLOGIQUES (OPC)
Contenu : 70 Gramm (54,76 € * / 100 Gramm)
de 38,33 € *
BIO Heidelberg 7 herbes, poudre 250 gr. BIO Heidelberg 7 herbes, poudre 250 gr.
Contenu : 250 Gramm (13,92 € * / 100 Gramm)
34,80 € *
Cordyceps-Polyporus Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 346) Cordyceps-Polyporus Capsules de poudre de...
Contenu : 60 Gramm (80,55 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Cordyceps-Hericium-Reishi Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 344) Cordyceps-Hericium-Reishi Capsules de poudre de...
Contenu : 56 Gramm (86,30 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
BIO-Mycolon BIO-Mycolon
Contenu : 0.36 Kilogramm (111,08 € * / 1 Kilogramm)
39,99 € *
Polyporus Capsules de poudre de champignons bio vitaux Polyporus Capsules de poudre de champignons bio...
Contenu : 70 Gramm (69,04 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Maitake Capsules de poudre de champignons bio vitaux Maitake Capsules de poudre de champignons bio...
Contenu : 55 Gramm (87,87 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Auricularia Capsules de poudre de champignons bio vitaux Auricularia Capsules de poudre de champignons...
Contenu : 80 Gramm (60,41 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Huile de vitamine D3K2 du Dr Jacob 20 ml Huile de vitamine D3K2 du Dr Jacob 20 ml
Contenu : 20 Milliliter (99,75 € * / 100 Milliliter)
19,95 € *
BIO HERICIUM-REISHI sensitive capsules de poudre de champignon (mélange 366) BIO HERICIUM-REISHI sensitive capsules de...
Contenu : 38 Gramm (127,18 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Thé Lumi 50 g Thé Lumi 50 g
Contenu : 50 Stück (9,98 € * / 100 Stück)
4,99 € *
Thé Niermy 50 g Thé Niermy 50 g
Contenu : 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
L'essentiel L'essentiel
Contenu : 0.3 Kilogramm (133,30 € * / 1 Kilogramm)
39,99 € *
BIO REISH Sensitive-ENCENS capsules de poudre de champignon (mélange 365) BIO REISH Sensitive-ENCENS capsules de poudre...
Contenu : 37 Gramm (130,62 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
SONDERMISCHUNG: SONDERMISCHUNG:
Contenu : 3 bouteille(s) (56,66 € * / 1 bouteille(s))
169,99 € *
Auricularia-Reishi-Shiitake Capsules de poudre de champignons biologiques(mélange 354) Auricularia-Reishi-Shiitake Capsules de poudre...
Contenu : 42 Gramm (115,07 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
BIO 7x7® HerbalTea 100 sachets de thé BIO 7x7® HerbalTea 100 sachets de thé
Contenu : 175 Gramm (13,43 € * / 100 Gramm)
23,50 € *
Auricularia-Shiitake Capsules de poudre de champignons biologiques (mélange 336) Auricularia-Shiitake Capsules de poudre de...
Contenu : 42 Gramm (115,07 € * / 100 Gramm)
de 48,33 € *
Dernier visionnage