Wir züchten unseren exklusiven und sehr schmackhaften Sommerpilz auf einem eigens hierfür hergestellten BIO-Substrat auf Strohbasis.
Der Mandelpilz verdient seinen Namen auf Grund seines sehr vorzüglichen Geschmacks, welcher ein wenig an frische Mandeln erinnert. Dieser Pilz gilt als eines der teuersten und wertvollsten Speisepilze überhaupt und entstammt ursprünglich aus den tropischen Regenwäldern Brasiliens, wo er auch als „Gott der Pilze“ bekannt ist.
Unsere Mitarbeiter ernten diesen Pilz einzeln per Hand. Hierbei achten wir darauf, dass die Lamellen des Pilzes sichbar sind. Die reifen und frisch geernteten Pilze werden sofort schonend getrocknet und dann zu unserem BIO-Vitalpilzpulver weitererarbeitet.
Ihr MycoVital-Tean wünscht Ihnen eine schöne Sommer- und Urlaubszeit.
