Coprinus Capsules de poudre de champignons vitaux bio
| Quantité | Prix unitaire | Prix de base | Réduction |
|---|---|---|---|
| À 2 |
49,99 €*
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980,20 €* / 1000 grammes | |
| À partir de 3 |
48,33 €*
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947,65 €* / 1000 grammes | -3% |
Disponible, délai de livraison : 1-3 jours
Description du produit : Coprinus- Gélules avec 100% de poudre de champignons entiers
Le Coprinus possède une longue histoire. En Allemagne, il est également connu sous le nom de champignon de l'asperge, de champignon de porcelaine ou de champignon de tête. Il fait partie de la famille des champignons apparentés aux champignons de Paris. Dans toute l'Europe, on trouve le Coprinus dans les forêts et les prairies. Les jeunes champignons sont extrêmement appréciés pour leur texture délicate et leur saveur douce et excellente.
Un vrai multitalent :
En raison de sa forme particulière et de sa couleur blanche brillante, Coprinus se distingue facilement des autres champignons et est donc souvent ramassé par les randonneurs et les chasseurs. Le Coprinus a une consistance très tendre et un arôme très doux.
Récolte même plusieurs fois par jour :
Cependant, ce champignon a aussi un "mécanisme d'autodestruction" unique. C'est pourquoi le Coprinus frais doit être consommé au plus tard dans la journée suivant la récolte. Les exemplaires plus anciens ne sont plus comestibles, car ils se transforment en un liquide visqueux. C'est d'ailleurs de là que vient le nom allemand de "Schopftintling". Nous cultivons notre Coprinus sur un substrat de paille BIO spécialement conçu à cet effet. L'important pour ce champignon délicat est de créer des conditions idéales pour lui pendant la phase de "croissance" qui dure plusieurs semaines. Nous le garantissons grâce à des espaces de culture ultramodernes, spécialement conçus pour répondre aux besoins de notre entreprise. Comme ce champignon "sort" littéralement du sol, il est même parfois nécessaire de le récolter plusieurs fois par jour et de le traiter immédiatement. Une particularité de la culture du Coprinus est qu'il a besoin de températures relativement fraîches. Pour travailler de manière durable et économe en énergie, nous ne la cultivons donc que pendant les mois d'hiver. Ainsi, nous respectons la "nature" du champignon et réduisons les besoins énergétiques élevés des espaces de culture.
Ingrédients :
poudre de coprin noir (Coprinus comatus)* (issue de l'agriculture biologique),
gélules d'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC)
Production :
La culture et la transformation en gélules de poudre de champignons se font entièrement et exclusivement dans notre entreprise à Limeshain, Allemagne. Le champignon mûr et fraîchement récolté est séché immédiatement après la récolte grâce à notre procédé de séchage spécial et doux, moulu délicatement en poudre à l'aide d'un moulin refroidi à l'eau et mis en gélules HPMC. Il n'y a pas de stockage intermédiaire (par exemple dans un entrepôt frigorifique). Grâce au traitement immédiat, rapide et doux, nous garantissons que tous les ingrédients importants sont conservés et que le champignon ne perd pas ses propriétés naturelles et utiles pour l'alimentation humaine. Le millet peut être présent. (Clique ici pour regarder notre vidéo de production)
Recommandation de consommation :
1 gélule 3 fois par jour avec Coprinus Poudre de champignons vitaux bio au moment des repas avec beaucoup de liquide.
Conserver le produit à l'abri de la lumière, fermé et hors de portée des petits enfants. Conserver à l'abri de la chaleur et au sec. Pendant la grossesse et l'allaitement, il convient généralement de consulter le médecin avant de consommer.
Conditionnement net :
1 pot contient 93 gélules = 51 g (550 mg / gélule)
Vidéos
Notre promesse de qualité
Grâce au contrôle de l'ensemble du processus de production, de la graine à la mise en gélule, nous garantissons que vous recevrez toujours une qualité biologique optimale.
Cela est dû à la qualité des matières premières bio, à l'utilisation de champignons bio frais, mûrs et entiers ainsi qu'à leur transformation minutieuse. Cela comprend notamment le séchage et la mouture en douceur des champignons. Ainsi, nos gélules de poudre de champignons bio sont exemptes de tout agent conservateur.
Au total, nous proposons 14 champignons vitaux BIO purs ainsi que plus de 60 mélanges. MycoVital est d'ailleurs le seul fournisseur de champignons vitaux certifiés BIO qui cultive et transforme lui-même ses produits en Allemagne.
Qu'est-ce qui nous rend si particuliers ?
Si possible, tout provient d'une seule région
En tant qu'entreprise familiale, le mot "patrie" a une très grande signification pour nous. Nous sommes enracinés dans la région et ses habitants et nous souhaitons avant tout créer des emplois régionaux et les garantir à long terme.
Une atmosphère familiale
Beaucoup de nos collaborateurs travaillent dans notre entreprise depuis des dizaines d'années et apprécient aussi bien le court trajet pour se rendre au travail que l'atmosphère familiale. Outre l'effet positif sur le climat et le renforcement du site économique, nous attachons une grande importance à l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Croître mais en préservant les ressources
Pour la culture de nos champignons vitaux bio, nous nous procurons des matières premières telles que le maïs ou les copeaux de bois auprès de fournisseurs régionaux. Cela nous permet de réduire les distances de transport et de soutenir les agriculteurs locaux et les entreprises locales.
Il y a beaucoup de petits leviers sur lesquels on peut agir pour qu'une entreprise soit durable. Ainsi, notre production et tous les véhicules de l'entreprise sont alimentés par de l'électricité produite par notre propre installation photovoltaïque (200 kW). Nous pouvons donc nous passer en grande partie de moteurs à combustion. De plus, les champignons qui aiment la chaleur et qui se développent à des températures élevées ne sont cultivés qu'en été. Les champignons qui aiment le froid sont cultivés pendant la saison froide afin d'économiser de l'énergie de chauffage et de refroidissement. Deux centrales de cogénération, qui utilisent le principe de la production combinée de chaleur et d'électricité, permettent d'augmenter le taux d'utilisation de l'énergie.