Maitake Capsules de poudre de champignons bio vitaux
| Quantité | Prix unitaire | Prix de base | Réduction |
|---|---|---|---|
| À 2 |
49,99 €*
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908,91 €* / 1000 grammes | |
| À partir de 3 |
48,33 €*
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878,73 €* / 1000 grammes | -3% |
Disponible, délai de livraison : 1-3 jours
Description du produit : Maitake-capsules avec 100 % de poudre de champignon provenant du champignon entier
Le Maitake est un champignon vital qui est apprécié depuis des siècles au Japon et en Chine.
Un vrai délice
Son nom allemand est "Klapperschwamm", ce qui est certainement dû à la forme de sa croissance. Il est également connu sous les noms de Grifola frondosa, Laubporling et Spatelhütiger Porling. En Asie, le Maitake a toujours été considéré comme un véritable délice. Le champignon vital a été mentionné pour la première fois par écrit dans une fable japonaise du 11ème siècle. Le terme "Maitake" traduit signifie "champignon dansant". Selon la légende, des nonnes se sont perdues dans une forêt et ont découvert le Maitake - proche de la famine - comme nourriture. Après avoir mangé le champignon, les nonnes auraient dansé avec exubérance en raison de cette heureuse circonstance avec les bûcherons qui les avaient rejointes.
La culture a besoin de beaucoup d'expérience
Le Maitake, qui appartient à la famille des spores géantes, a de beaux corps fructifiants, bruns à grisâtres et brillants. Les fructifications, qui poussent comme un bouquet de fleurs, sont molles et ont une consistance charnue. Pour de nombreux connaisseurs, le Maitake est le champignon le plus savoureux parmi tous les champignons comestibles. La culture de ce champignon est extrêmement difficile. Ce n'est que grâce à des décennies d'expérience dans ce domaine et à des mesures d'amélioration constantes que nous parvenons à cultiver ce champignon en quantité suffisante. Le Maitake pousse également sur un substrat de bois organique spécialement adapté. Le processus de culture exige un contrôle constant et des réactions rapides. Par conséquent, ce champignon n'est cultivé que par notre personnel le plus expérimenté.
Ingrédients :
Champignon à lamelles (Grifola frondosa) en poudre (issu de la culture biologique contrôlée),
Capsules d'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC)
Production :
La culture et la transformation en gélules de poudre de champignon se font entièrement et exclusivement dans notre usine à Limeshain, en Allemagne. Le champignon mûr, fraîchement récolté, est immédiatement et délicatement séché, broyé en poudre à l'aide d'un moulin refroidi à l'eau et rempli dans des capsules HPMC. Des parts de millet peuvent être incluses (Cliquez ici pour voir notre vidéo de production)
Mode d'emploi :
3 x par jour 1 Maitake capsule aux repas avec beaucoup de liquide.
Conservez le produit à l'abri de la lumière, fermé et hors de portée des jeunes enfants. Protéger de la chaleur et stocker dans un endroit sec. Pendant la grossesse et l'allaitement, le médecin doit généralement être consulté avant la consommation.
Quantité nette :
1 pot contient 93 gélules = 55 g (590 mg / gélule).
Accessory Items
Accessory Items
Notre promesse de qualité
Grâce au contrôle de l'ensemble du processus de production, de la graine à la mise en gélule, nous garantissons que vous recevrez toujours une qualité biologique optimale.
Cela est dû à la qualité des matières premières bio, à l'utilisation de champignons bio frais, mûrs et entiers ainsi qu'à leur transformation minutieuse. Cela comprend notamment le séchage et la mouture en douceur des champignons. Ainsi, nos gélules de poudre de champignons bio sont exemptes de tout agent conservateur.
Au total, nous proposons 14 champignons vitaux BIO purs ainsi que plus de 60 mélanges. MycoVital est d'ailleurs le seul fournisseur de champignons vitaux certifiés BIO qui cultive et transforme lui-même ses produits en Allemagne.
Qu'est-ce qui nous rend si particuliers ?
Si possible, tout provient d'une seule région
En tant qu'entreprise familiale, le mot "patrie" a une très grande signification pour nous. Nous sommes enracinés dans la région et ses habitants et nous souhaitons avant tout créer des emplois régionaux et les garantir à long terme.
Une atmosphère familiale
Beaucoup de nos collaborateurs travaillent dans notre entreprise depuis des dizaines d'années et apprécient aussi bien le court trajet pour se rendre au travail que l'atmosphère familiale. Outre l'effet positif sur le climat et le renforcement du site économique, nous attachons une grande importance à l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Croître mais en préservant les ressources
Pour la culture de nos champignons vitaux bio, nous nous procurons des matières premières telles que le maïs ou les copeaux de bois auprès de fournisseurs régionaux. Cela nous permet de réduire les distances de transport et de soutenir les agriculteurs locaux et les entreprises locales.
Il y a beaucoup de petits leviers sur lesquels on peut agir pour qu'une entreprise soit durable. Ainsi, notre production et tous les véhicules de l'entreprise sont alimentés par de l'électricité produite par notre propre installation photovoltaïque (200 kW). Nous pouvons donc nous passer en grande partie de moteurs à combustion. De plus, les champignons qui aiment la chaleur et qui se développent à des températures élevées ne sont cultivés qu'en été. Les champignons qui aiment le froid sont cultivés pendant la saison froide afin d'économiser de l'énergie de chauffage et de refroidissement. Deux centrales de cogénération, qui utilisent le principe de la production combinée de chaleur et d'électricité, permettent d'augmenter le taux d'utilisation de l'énergie.