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Un regard dans les coulisses

Des aperçus passionnants de notre production

La confiance de nos clients, une transparence maximale et un produit naturel sûr d'une qualité élevée et constante sont nos priorités absolues. Notre nouvelle vidéo de production donne un aperçu détaillé de ce que nous aimons : Nous te montrons notre culture élaborée de champignons vitaux BIO à Limeshain, près de Francfort sur le Main. MycoVital est le seul fournisseur qui cultive des champignons vitaux en Allemagne. La production de nos gélules de poudre de champignons BIO est ainsi réalisée selon des critères de qualité particulièrement stricts.


Dans la vidéo, on peut voir le traitement extrêmement soigneux et délicat des ingrédients bio contrôlés. Le champignon mûr et fraîchement récolté est séché immédiatement après la récolte grâce à notre procédé de séchage spécial et doux, puis moulu délicatement en poudre à l'aide d'un moulin refroidi à l'eau et conditionné dans des gélules HPMC. Il n'y a pas de stockage intermédiaire (par exemple dans un entrepôt frigorifique). Grâce au traitement immédiat, rapide et doux, nous garantissons que tous les ingrédients importants sont conservés et que le champignon ne perd pas ses propriétés naturelles et utiles pour l'alimentation humaine. Nous te montrerons également nos nouveaux ateliers de production, qui ont été considérablement agrandis. De plus, tu découvriras la particularité des gélules de champignons vitaux BIO MycoVital : l'absence d'extraits et l'utilisation du champignon entier à la place. Ainsi, les gélules de poudre de champignons MycoVital contiennent une gamme beaucoup plus large d'ingrédients précieux.

Culture et traitement

Chaque champignon vital est unique

HERICIUM

Notre champignon vital Hericium est cultivé dans notre entreprise sur un substrat en bois spécialement conçu pour lui. La récolte de ce champignon délicat se fait à la main et doit avoir lieu à un moment précis. Regarde notre vidéo pour en savoir plus.

REISHI

Les spores du reishi se trouvent sur la partie supérieure du corps du fruit. Elles sont récoltées à la main à l'aide d'un petit pinceau et, une fois séchées, elles sont à nouveau mélangées à la poudre. Nous nous assurons ainsi que nos gélules de poudre de champignons contiennent tous les ingrédients essentiels. Vois par toi-même à quel point la culture de notre riz est complexe.

SHIITAKE

Connais-tu déjà la cinquième note de goût perceptible sur la langue, l'umami ? Le shiitake n'est donc pas seulement l'un des champignons vitaux les plus connus pour son arôme délicat. Apprends en plus dans notre vidéo.

COPRINUS

Le corpinus est un champignon vital extrêmement sensible et nous accordons une attention particulière à une récolte fraîche, très rapide mais délicate, et à un traitement immédiat.