Eigener Anbau und Verarbeitung in Deutschland
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Bio-Pilzpulver vom ganzen Pilz
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CD: Symphonie der Pilze
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"Die Symphonie der Pilze" besteht aus dem Klangerlebnis von Coriolus, Hericium, Maitake, Reishi und Shiitake. Aufgenommen wurde im Oktober 2012 bei uns auf dem Pilzhof in Limeshain. Anschließend haben Michael Glass und Peter Graus die...
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Kein anderer Kulturspeisepilz hat eine so lange Geschichte wie der Champignon und keiner ist überall auf der Welt so beliebt wie er. Aber auch bis vor kurzem noch nicht so bekannte Speisepilze wie der Shiitake, der Austernpilz oder der...
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