Polvere di funghi dal fungo intero
Perché seguiamo la filosofia della materia intera?
Ci impegniamo a fondo per il potere della natura e per noi questo include anche la filosofia dell'interezza. Ecco perché offriamo la polvere di funghi interi, che contiene tutti i preziosi ingredienti del fungo.
A tal fine, la nostra azienda sorella, MykoVital H. GmbH, a Limeshain (Germania), coltiva funghi biologici puri su un substrato biologico ecologicamente controllato (numero di controllo: DE-ÖKO-006): I nostri funghi biologici sono coltivati su uno speciale substrato organico composto da legno non trattato e altri preziosi ingredienti organici. Tutti i substrati contengono solo ingredienti biologici privi di glutine e lattosio, acqua pulita e sterile e aria purificata. Va da sé che non vengono utilizzati pesticidi o simili. L'esatta miscela del nostro substrato organico per funghi è unica ed è stata sviluppata in decenni di lavoro.
Per saperne di più
Polvere di funghi dal fungo intero
Il lungo viaggio dalla spora al fungo maturo
Per prima cosa, il substrato organico viene accuratamente sterilizzato per assicurarsi che non contenga batteri o altre spore fungine, quindi viene cosparso con le uova dei rispettivi funghi. Di solito ci vogliono diverse settimane o mesi prima che compaiano le prime teste dei funghi. Coltiviamo i nostri funghi biologici in sale climatizzate in condizioni controllate. Una temperatura e un'umidità sempre ottimali garantiscono le migliori condizioni di maturazione dei funghi. Non appena i corpi fruttiferi sono completamente cresciuti sul substrato, vengono raccolti a mano.
Polvere di funghi dal fungo intero
Dai funghi maturi alla polvere di funghi di alta qualità
Polvere di funghi dal fungo intero La lavorazione dei funghi biologici, che coltiviamo esclusivamente per la produzione di polvere di funghi, avviene subito dopo la raccolta del fungo maturo. Questo è molto importante, perché i funghi possono perdere ingredienti preziosi durante la conservazione. Il primo passo è un'accurata essiccazione a una temperatura massima di 35 gradi Celsius. Questo processo preserva tutti gli ingredienti resistenti al calore. I funghi biologici essiccati vengono poi delicatamente macinati in una polvere fine.
Durante la lavorazione non aggiungiamo coloranti, leganti, fluidi o altri additivi, in modo che tu riceva una polvere di funghi biologici pura al 100% e proveniente dal fungo intero. La polvere di funghi biologici finita viene poi riempita in capsule di cellulosa. Sia in versione singola con il 100% di polvere di un solo fungo sia, per le nostre miscele di funghi in polvere, con la polvere di due o al massimo tre funghi. Le capsule vengono poi riempite in barattoli di vetro. In questo modo potrai beneficiare di una polvere di funghi che contiene un massimo di ingredienti.