Descrizione del prodotto: Capsule di Agaricus blazei murrill (ABM) con il 100% di polvere di fungo dal fungo intero

Il fungo del sole

La casa dell'Agaricus blazei murrill (ABM) è nelle foreste pluviali del Brasile. Depositi particolarmente ricchi si trovano nelle regioni montuose di Piedade. Da tempo immemorabile, il prezioso fungo è stato popolarmente consumato lì e persino venerato come il "fungo del dio". Il ABM è conosciuto con molti altri nomi. A causa del suo odore e sapore delicato è anche chiamato "fungo delle mandorle". Ama il sole, cresce preferibilmente a 23 - 28 gradi Celsius e 80% di umidità da aprile a ottobre. È per questo che viene chiamato anche fungo del sole: Cogumelo do Sol o Royal Sun Agaricus. Altri nomi per il ABM sono Agaricus brasiliensis e fungo della vita: Cogumelo de Vida.

Da circa 40 anni, la scienza si dedica anche allo studio di ABM. Questo fungo della famiglia dei parenti dei funghi è diventato noto grazie al ricercatore di funghi americano W. A. Murrill, che ha descritto questo fungo negli anni '40 del XX secolo. Anche ABM prende parte del suo nome da questo ricercatore.

Uno dei funghi vitali più costosi del mondo

Più tardi, questo fungo è stato riscoperto dai coltivatori di caffè giapponesi in Brasile. La prima coltivazione avvenne anche in Giappone, dove il ABM è chiamato "Himematsutake". Da qui, iniziò anche la sua processione trionfale attraverso l'Asia, l'Europa e il Nord America. Il ABM è ancora considerato uno dei funghi commestibili più costosi al mondo. Coltiviamo il ABM proprio come il Coprinus su un substrato di paglia organica appositamente prodotto. Una caratteristica speciale della coltivazione è che questo fungo ha bisogno di temperature relativamente calde. Per lavorare in modo sostenibile e risparmiare energia, coltiviamo questo fungo solo nei mesi estivi. In questo modo si asseconda la "natura" del fungo e si riduce il fabbisogno energetico altrimenti elevato.

Ingredienti:
Fungo mandorlato (Agaricus blazei murrill) in polvere (da coltivazione biologica controllata),
Capsule di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)

Produzione:
La coltivazione e la trasformazione in capsule di polvere di funghi avviene interamente ed esclusivamente nella nostra fabbrica in Limeshain, Germania. Il fungo maturo, appena raccolto, viene essiccato immediatamente dopo la raccolta nel nostro speciale processo di essiccazione delicata, macinato delicatamente in polvere con un mulino raffreddato ad acqua e riempito in capsule HPMC.  Non c'è unostoccaggio intermedio (ad esempio, in un magazzino frigorifero). Grazie alla lavorazione immediata, veloce e delicata, garantiamo che tutti gli ingredienti importanti siano conservati e che il fungo non perda le sue proprietà naturali e utili per l'alimentazione umana. può contenere miglio (Clicca qui per vedere il nostro video di produzione)

Consumo raccomandato:
3 volte al giorno 1 capsula con Agaricus blazei murill vital mushroom powder ai pasti con abbondante liquido.
Tenere il prodotto al riparo dalla luce, chiuso e fuori dalla portata dei bambini piccoli. Proteggere dal calore e conservare in un luogo asciutto. Durante la gravidanza e l'allattamento, il medico deve essere generalmente consultato prima del consumo.

Quantità netta:
1 barattolo contiene 93 capsule = 47 g (500 mg / capsula)

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La nostra promessa di qualità

Controllando l'intero processo produttivo, dal seme al riempimento della capsula, vi garantiamo sempre una qualità biologica ottimale.

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Vegan
Glutenfrei
Bio

Ciò è garantito da materie prime biologiche di alta qualità, dall'utilizzo di funghi biologici freschi, maturi e interi e dalla loro accurata lavorazione. Ciò include in particolare un'essiccazione delicata e un'accurata macinazione dei funghi. Di conseguenza, le nostre capsule di polvere di funghi biologici sono prive di conservanti.

Offriamo un totale di 14 funghi medicinali biologici puri e oltre 60 miscele. Tra l'altro, MycoVital è l'unico fornitore di funghi medicinali certificati BIO con impianti di coltivazione e lavorazione propri in Germania.

Cosa ci rende così speciali?

Se possibile, tutto ciò che proviene da una regione

La parola "casa" è molto importante per noi come azienda familiare. Siamo radicati nella regione e nelle persone che vi abitano e, soprattutto, vogliamo creare posti di lavoro regionali e garantirli a lungo termine. creare posti di lavoro regionali e garantirli a lungo termine.

Atmosfera familiare

Molti dei nostri dipendenti lavorano nella nostra azienda da decenni e apprezzano sia il breve tragitto per raggiungere il posto di lavoro sia l'atmosfera familiare. Oltre all'effetto positivo sul clima e al rafforzamento della sede aziendale, per noi è importante un buon equilibrio tra lavoro e vita privata.

Coltivare conservando le risorse

Per la coltivazione dei nostri funghi medicinali biologici ci riforniamo di materie prime come mais e trucioli di legno da fornitori regionali. In questo modo abbiamo percorsi di trasporto brevi e possiamo sostenere gli agricoltori e le imprese locali.

Ci sono molti piccoli accorgimenti che possono essere apportati per rendere un'azienda sostenibile. Ad esempio, la nostra produzione e tutti i veicoli dell'azienda sono alimentati da energia elettrica generata dal nostro impianto fotovoltaico (200 kW). Possiamo quindi rinunciare in larga misura ai motori a combustione. Inoltre, i funghi amanti del caldo, che crescono ad alte temperature, vengono coltivati solo in estate. I funghi amanti del freddo vengono coltivati nella stagione fredda per risparmiare energia per il riscaldamento e il raffreddamento. Due impianti di cogenerazione, che sfruttano il principio della cogenerazione, garantiscono un maggior grado di utilizzo dell'energia.

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