COMPRAR SETA DE ALMENDRA (AGARICUS BLAZEI MURRILL)

Agaricus Blazei Murrill

O

riginaria del sur de

América

Cuando se habla de setas medicinales, la mayoría de la gente suele pensar primero en las procedentes de Asia, como el reishi, el cordyceps y el shiitake. En realidad, las setas medicinales se encuentran en casi todas las culturas del planeta.

D

esde el norte más frío -donde crece el Chaga en los bosques de abedules- hasta las regiones más cálidas, donde prospera el ABM.

MuchosnombresEl nombre de ABM -Agaricus blazei murrill- fue acuñado por el investigador de hongos estadounidense W. A. Murrill. Sin embargo, este hongo medicinal se conoce con muchos otros nombres que hacen referencia a su origen o describen sus preferencias de crecimiento. Como procede de Brasil, también se conoce como Agaricus brasiliensis. Su preferencia por las temperaturas cálidas y los lugares soleados le valió el nombre de "seta del sol" (Cogumelo do Sol / Sunshine Mushroom). En su tierra natal, también se conoce como "seta de la vida" - Cogumelo de Vida.

Su delicado olor y sabor a almendra dieron lugar al sobrenombre de "seta de almendra".Uncamino indirecto hacia el mundo Muchas setas medicinales son conocidas desde hace siglos en las culturas de las que proceden. Su descubrimiento y difusión suelen seguir caminos extraños. En el caso del ABM, fueron unos cafeteros japoneses quienes lo trajeron de Brasil a su patria y lo cultivaron allí. Desde allí se extendió por todo el mundo. En Limeshain cultivamos nuestro ABM en un sustrato de paja exclusivamente en verano. De este modo, trabajamos de forma respetuosa con el medio ambiente y aprovechamos al máximo sus condiciones naturales de cultivo.