Productos con nuestro hongo medicinal ecológico shiitake (Lentinus edodes)
COMPRAR SETAS SHIITAKE (cápsulas)
El shiitake se considera el "rey de las setas" y se considera un manjar en Asia. MycoVital fue uno de los primeros proveedores europeos en cultivar shiitake ecológico fuera de las zonas tradicionales de origen. Seguimos cultivando este valioso hongo medicinal en nuestra sede de Limeshain (Hesse). Nuestros muchos años de experiencia en el cultivo nos benefician especialmente, ya que este hongo medicinal es muy sensible. Cultivamos shiitake ecológico exclusivamente para su uso en cápsulas.
Shiitake
Apoyo al bienestar
El Shiitake es un hongo con una larga tradición. En Asia, las personas también lo llaman "Rey de los Hongos". Su nombre proviene de un árbol, ya que en japonés, Shiitake significa "Hongo del árbol de Passaniba". En China, en cambio, lo llaman Shiang Gu, que significa "hongo fragante".
DelicatessenEl Shiitake se utiliza en la cocina asiática y ahora también en la cocina internacional. Es especialmente apreciado como un hongo vital delicado. Su aroma sabroso es muy valorado por los cocineros. Además, para los vegetarianos, es una excelente alternativa a la carne. Experiencia en cultivo
MycoVital cuenta con una larga experiencia en el cultivo de Shiitake orgánico. Somos una de las primeras empresas que cultivó este hongo fuera de las zonas tradicionales de cultivo. Nuestro vasto conocimiento en este campo nos beneficia enormemente, ya que el Shiitake es un hongo extremadamente sensible. Se necesita mucha delicadeza para cultivarlo. Lo especial de nuestro cultivo de Shiitake orgánico es que cultivamos este hongo vital exclusivamente para su uso en cápsulas, lo que nos permite ajustar el momento de la cosecha de manera óptima.
