Un coup d'œil dans les coulisses
Des aperçus passionnants de notre production
La confiance de nos clients, une transparence maximale et un produit naturel sûr d'une qualité élevée et constante sont pour nous des priorités absolues. Notre nouvelle vidéo de production donne un aperçu détaillé de ce que nous aimons : Nous vous montrons notre culture complexe de champignons vitaux BIO à Limeshain, près de Francfort-sur-le-Main. MycoVital est le seul fournisseur à cultiver des champignons vitaux en Allemagne. La production de nos gélules de poudre de champignons BIO est ainsi réalisée selon des critères de qualité particulièrement stricts.
Dans la vidéo, on peut voir le traitement extrêmement soigneux et délicat des ingrédients bio contrôlés. Immédiatement après la récolte, le champignon mûr fraîchement récolté est séché selon notre procédé de séchage spécial et doux, puis moulu délicatement en poudre à l'aide d'un moulin refroidi à l'eau et conditionné en capsules HPMC. Il n'y a pas de stockage intermédiaire (p. ex. dans un entrepôt frigorifique). Grâce à ce traitement immédiat, rapide et doux, nous garantissons que tous les composants importants sont conservés et que le champignon ne perd pas ses propriétés naturelles et utiles pour l'alimentation humaine. Nous vous montrerons également nos nouveaux ateliers de production, qui ont été considérablement agrandis. Vous découvrirez en outre ce qui fait la particularité des gélules de champignons vitaux BIO MycoVital : l'absence d'extraits et l'utilisation du champignon entier à la place. Ainsi, les gélules de poudre de champignons MycoVital contiennent une gamme beaucoup plus large de précieux ingrédients.
Culture et traitement
Chaque champignon vital est unique
HERICIUM
Notre champignon vital Hericium est cultivé dans notre entreprise sur un substrat en bois spécialement conçu pour lui. La récolte de ce champignon délicat se fait à la main et doit avoir lieu à un moment précis. Regardez notre vidéo pour en savoir plus.
REISHI
Les spores du reishi se trouvent sur la partie supérieure du corps du fruit. Elles sont récoltées à la main à l'aide d'un petit pinceau et sont réintroduites dans la poudre après le séchage. Nous nous assurons ainsi que nos gélules de poudre de champignons contiennent tous les composants essentiels. Voyez vous-même à quel point la culture de notre riz est complexe.
SHIITAKE
Connaissez-vous déjà la cinquième note gustative perceptible sur la langue, l'umami ? Le shiitake n'est donc pas seulement l'un des champignons vitaux les plus connus en raison de son arôme délicat. Apprenez-en beaucoup plus dans notre vidéo.
COPRINUS
Le corpinus est un champignon vital extrêmement sensible et nous veillons tout particulièrement à ce qu'il soit récolté frais, très rapidement mais avec précaution, et traité immédiatement.
